一种安全节能高效的燃油灶用燃油配方
从事餐饮业灶具加工的业内人士均知道,根据国人的饮食习惯,中餐的菜式主要以煎、炸、爆、炒为主,其烹调时要求炉灶的火旺,温度高。所以使用中餐灶的不管是燃油的还是燃气的都有深有感受,炉灶的火越旺,燃料消耗也越大,究其原因也就是通过加大燃料的供给来实现灶具的旺火效果,造成了部分燃料燃烧不充分,很多的燃料白白的流走了,所以热效率很低,灶具的国家标准规定此类产品的热效率只有35%左右,近年来油气价格持续攀升,燃烧成本居高不下,酒店餐厅燃油成本上升,利润降低,传统油气灶的使用成本已经明显影响酒店的整体效益,因此,迫切需要改进传统燃油的成分,以提高其热效率,使其充分燃烧,同时还是符合国家的节能、环保、低碳的要求。
华炬新产品研究所技术咨询委员会科研人员现推荐一项一种安全节能高效的燃油灶用燃油配方,该技术的有益效果是:该技术与煤碳相比,价格高出1毛左右,比使用煤碳干净、方便和不占空间,与天燃气相比,价格一样,但可省去昂贵的初装费,与燃料相比,不刺眼、不呛鼻、省钱。成本低:比液化气价格的一半还低,是燃烧材料的最佳选择。干净卫生、无毒、无味、无积碳、不黑锅底,燃烧充分,无残渣残液,对厨师身体健康无危害。上火快、火力猛,高效节能,燃烧热值与液化气相比,温度高,火力猛,家用灶烧开4公斤水仅用5分钟。使用安全:常温常压下,燃料本身为液体,气化过程在敞开的燃烧器内完成,绝无压力大产生爆炸的危险,也不会因漏气而发生煤气中毒,更不会因漏气而发生火灾,保证了安全,由于燃油的燃点较高,燃油只有遇到明火才能点着,而烟头达不到燃油的燃点,不能够将燃油点燃,保证使用安全。一旦发生火灾,浇水即可扑灭,因为甲醇遇水易于溶解。不需要专用钢瓶,采用普通的塑料桶、铁桶或不锈钢桶均可,放置在楼顶空间或安装在比灶台高的位置,可节省空间,接上输油管拧开阀门即可使用,用户可根据自己的喜好灵活选择,十分方便。液化气、天然气和煤气爆炸事件的不断发生及现有能源方面已面临匮乏,该技术的燃油安全可靠、使用方便、节能高效、卫生环保,产品优于现有能源煤、碳、液化气、天然气、燃料、柴油、煤油等,可造福百姓利国利民,适合普遍推广应用,现将该一种安全节能高效的燃油灶用燃油配方及技术方案实施例介绍如下供研究交流参考:(611241 291458)
该项目由华炬新产品研究所技术咨询委员会多位专家根据目前国内该领域最新技术推荐的新技术、新产品、新工艺,包括技术工艺、技术创新、技术配方、方法步骤及实例等方面的推荐,供同仁参考交流,鉴于技术配方的特殊性不接受退款,请根据需要斟酌后支付,谢谢。